Découvrez la carte de votre resto près du Parlement de Rennes

Menu du jour

    Vendredi 03 Mai

ENTRÉE ( 5,00€)

JULIENNE DE SAUMON FUMÉ, TATZIKI,

OIGNONS FRITS, MESCLUN

PLAT(12.50€)

FILET MIGNON DE PORC

( cuit bass température),

CRÈME DE CHORIZO / ÉCHALOTES,

POTATOES ET MESCLUN

SUGGESTION (21.90€/ PERS)

DESSERT (5.00)

CRUMBLE ANANAS

La carte du moment

ENTRÉES (7,00 )

CHAVIGNOL EN CROMESQUIS,

ANDOUILLE DE GUÉMENÉ RÔTI,

POMMES FONDANTES,

 MESCLUN ET OIGNONS FRITS

---

OEUF COCOTTE À LA " FLORENTINE"

( épinards à la crème, oeuf, lardons

et copeaux de pamesan)

PLATS

 ENTRECÔTE DE BOEUF MATURÉE ( VBF),

SAUCE ROQUEFORT,

POMMES DE TERRE "MITRAILLE"

RÔTIES AU FOUR,

 MESCLUN

(20,90 €)

---

    DOS DE MERLU RÔTI SUR PEAU,

BEURRE CITRONNÉ,

MOUSSELINE DE COURGETTES,

POMMES DE TERRE VAPEUR, MESCLUN

(19.90 €)

DESSERTS (7.00€)

   ASSIETTE DE FROMAGES  ET SON MESCLUN

---

COEUR COULANT AU CHOCOLAT

ET SON SORBET PASSION

---

    ÉCLAT GOURMAND AUX POIRES,

SAUCE CHOCOLAT MAISON, CHANTILLY VANILLE,

MIKADOS